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Matières transversales
Procédés de conservation, étiquetage des denrées alimentaires, contenants, aliments ultra-transformés, additifs-auxilliaires technologiques - arômes etc.
Soutien individuel
Destiné à celles et ceux qui souhaitent faire annoter leurs exercices, suivi d'un débrief pour identifier les améliorations à apporter à leur travail - prépare idéalement à l'examen
Témoignages
Quelques témoignages d'anciens élèves
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